feat: page publique de téléchargement des applications mobiles

Page /telecharger avec deux cartes (Android / iOS). Pour chaque plateforme,
utilise en priorité un lien de store (MOBILE_*_URL) sinon le binaire déposé
dans public/downloads/ (.apk / .ipa), et affiche "Bientôt disponible" à défaut.

- config/mobile.php + .env.example (URLs/versions)
- DownloadController + vue telecharger + lien dans le header (public)
- public/downloads/ (README) ; binaires ignorés par git
- tests: accès public, lien store prioritaire, indisponibilité

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

.env.example

@@ -76,4 +76,12 @@ GITEA_URL=https://gitea.sam-coffre.duckdns.org
 GITEA_TOKEN=
 GITEA_REPO=Groupe1/Ressources-relationnel
 
+# --- Applications mobiles (page /telecharger) ---
+# Laisser vide pour servir les fichiers de public/downloads/ (.apk / .ipa),
+# ou renseigner un lien de store / TestFlight (prioritaire sur le fichier local).
+MOBILE_ANDROID_URL=
+MOBILE_IOS_URL=
+MOBILE_ANDROID_VERSION=1.0.0
+MOBILE_IOS_VERSION=1.0.0
+
 VITE_APP_NAME="${APP_NAME}"