Sécurisation, déploiement CI/CD Gitea et documentation INFCDAAL3

- CI/CD Gitea Actions: ci.yml (Pint + PHPUnit), deploy.yml (déploiement SSH)
- Suppression de l'ancien workflow GitHub cassé
- En-têtes de sécurité: ajout CSP et Permissions-Policy
- RGPD: droit à l'effacement (anonymisation du compte) + tests
- Correctifs: ForceHttps hors env testing, timestamps du modèle Utilisateur,
  suppression des migrations en doublon (migrate échouait sur base neuve)
- Qualité: formatage Laravel Pint sur l'ensemble du code
- Documentation dossier technique (docs/) + .docx + .pptx

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

app/Http/Controllers/LoginController.php

@@ -2,8 +2,8 @@
 
 namespace App\Http\Controllers;
 
-use App\Models\Utilisateur;
 use App\Models\Role;
+use App\Models\Utilisateur;
 use Illuminate\Http\Request;
 use Illuminate\Support\Facades\Auth;
 use Illuminate\Support\Facades\Hash;
@@ -36,6 +36,7 @@ class LoginController extends Controller
 
         if (Auth::attempt($loginCredentials)) {
             $request->session()->regenerate();
+
             return redirect()->route('home')->with('success', 'Connexion réussie!');
         }